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第 277章 清炒红薯梗

作品:穿越到古代的我混的风生水起作者:沐染啊
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等我有空了再跟你细讲,钱老婆子家这回算是遭报应了!”

黄雨梦笑着点点头:“好的王婶,你有空再跟我说。”

看着王婶和夏花出门后,黄雨梦突然感觉肚子有些饿了。

她看了看泡在盆里的蔬菜,却没什么食欲。

正琢磨着吃点啥,突然想到后院红薯的叶子长得好的,掐些红薯梗清炒一盘。

再配上今天买的五花肉,做个白灼五花肉吧。

打定主意后,黄雨梦走进灶房,拿出砂锅,挖好米,淘洗干净后,开始煮起饭来。

随后,她提着篮子,快步走到后院。

看着那长势好的红薯藤,心里不禁想着自家要不要再买两块地。

毕竟现在也到了可以扦插种植的时候了,等晚上得跟爹商量商量。

不一会儿,黄雨梦就摘了两大把红薯梗。

回到屋檐下,坐在小板凳上,开始耐心地将红薯梗上的皮一点点撕掉。

这活儿看似简单,却颇为耗时,忙了好一阵才弄完。

她不禁感叹:“这吃个红薯梗可真不容易。”

随后,她把红薯梗洗得干净,放在一旁的篮子里。

接着,她又将五花肉切成大块,仔细地洗干净后,拿到灶房。

见米饭已经被端了下来,估摸着是三生哥看到饭熟了。

她便拿起小锅,添上适量的水,还在锅里放了几根筷子。

然后把洗好的五花肉放在盘子里,上面点缀了一点姜片和葱段,便开始蒸了起来。

半个多小时过去了,黄雨梦瞅着时间差不多,觉得肉应该熟了。

便让它在锅里又闷了一会儿,这才把肉端了出来,放在案板上。

她将肉切成一片片,整齐地码放在盘子里。

又切了一些葱蒜放在碗里,撒上盐,倒入酱油。

准备好后,她把碗放在一边。

随后,她将锅洗干净,倒上油。

等油热得差不多了,便将滚烫的热油浇在放着葱蒜的碗里,瞬间,浓浓的蒜香味扑鼻而来。

她赶忙将锅又放好,加了一点油,放入蒜末爆香。

再把红薯梗倒进锅里,快速翻炒了几下,撒上盐,便赶紧盛了出来。

就在这时,陈氏背着满满一箩筐的草,走到了井边。

她先给骡子喂了些草料,随后走进灶房,笑着出声说道:“三妮,你都把饭做好了,娘还寻思着

…。。
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