都不能留。猪肚也是,要把那层黄皮全刮了。”
“晓得晓得!这活儿我们在家也没少干!”
一时间,原本冷清的小院立马热闹得跟过年似的。
井水哗啦啦地响,木盆碰撞的声音,妇女们爽朗的笑声,还有那是干活时特有的号子声,交织成一片充满烟火气的交响乐。
魏野也没闲着,他在院角支起了两口大铁锅,底下的劈柴烧得旺旺的。
他把许南调好的老卤汤倒进锅里,随着温度升高,那种霸道的香料味开始在院子里弥漫,把原本那点生腥气压得死死的。
“真香啊!”
正在搓大肠的桂花婶吸了吸鼻子,手里的动作更快了,“怪不得机械厂看上这手艺,光闻这味儿我就能干三碗饭!”
李秀英一边麻利地翻着猪肚,一边压低声音跟旁边的翠莲嘀咕:“你看看南丫头现在这气派,指挥若定,哪还有以前在王家受气的小媳妇样?我看呐,这离了婚倒是离对了,那是脱了苦海变凤凰!”
“可不是嘛!”
翠莲往那边正忙着切姜片的许南看了一眼,“听说王家那个老太婆还在村里骂呢,说南丫头是个扫把星。我看她是瞎了心,这么能干的媳妇往外推,以后有她后悔的时候!”
“后悔?我看肠子都要悔青了!”李秀英啐了一口。
这些话顺着风飘进许南耳朵里,她手里的菜刀都不带停的。
她不需要去辩解什么。
日子过好了,钱赚到了,腰杆子硬了,那些流言蜚语自然就不攻自破。
人多力量大,这话一点不假。
原本魏野和许南预计要干到半夜的活儿,在这帮生力军的围攻下,不到两个小时,那两麻袋的下水就被收拾得干干净净,白生生地码在盆里,像是艺术品。
“下锅!”
随着许南一声令下,魏野把处理好的食材按顺序下进那翻滚的红汤里。
“滋啦——”
热油激荡,香气瞬间爆炸开来,浓郁得几乎要化成实质。
院子里的妇女们都不自觉地咽了咽口水,手里的活儿干完了,这会儿也没人急着走,都眼巴巴地看着那口大锅。
一个小时后,许南拿出早就准备好的油纸,又从刚出锅的另一口锅里捞出几块早就卤得软烂入味的猪头肉,手起刀落,切成大小均匀的块儿。
“各位婶子,今儿真是多亏了大家伙儿。”
许南把切好的肉分成几份,用
…。。本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。
Copyright © 2020 一流中文 All Rights Reserved.kk