诚一些。”
“那铺子无论面积，地段都好，桌椅板凳现成，稍微改动一下就能做买卖，只要有手艺，不愁赚不到钱。”
何大清搓了搓手。
“嘿嘿，我想了解一下工资。”
徐慧真轻轻一笑。
“没有工资。”
“没有工资？？”何大清一脸懵逼地看着李子民。
“何师傅别急，我话没说完。”
徐慧芝递给梁拉娣一个眼色，梁拉娣去柜台拿出一纸协议。
“何师傅，我可以给你饭馆49%的干股。”
徐慧真嘴角一翘。
“怎么分配由你安排，我就一个要求：好好干。”
“你赚的越多，我赚的越多，我们五五分。”
何大清瞪大了眼睛：“真给49%干股？”
“我徐慧真虽是一介女流，但向来是一口唾沫一口钉。”
“我只负责分红，经营权什么的交给你，我不参与。”
跨领域的事，徐慧真没有经验，也没有精力。
专业事，那就交给专业人干，她才不操那心。
“我说了算？”何大清心里火热，总感觉太爽快，哪不对劲。
想到李子民可能掺和，他不放心地追问。
“该不会，我将生意做起来了，你将我一脚踹，自个干吧？”
徐慧真扑哧一笑。
“何师傅，饭馆跟小酒馆可不一样。干好，干坏全看厨子手艺。”
“客人也一样，菜味道一变，就不来光顾了，你就放一万个心。”
“嘿嘿，也对。”
这下，何大清放心了。
他跟蔡全无去前门大街酒馆喝过几次酒。
那铺子地段不错，只要味道好，保准上客。
“何师傅，我们丑话说在前面。”
徐慧真话锋一转。
“铺子房租，水电，损耗统统纳入成本核算，要是达不到最低考核标准，我会收回铺子。”
要是干亏本了，她还不如租出去省心。