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第63章 碗蒸羊羔肉

作品:我靠附骨破土成魔作者:考特拜克
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“是啊,咱这蟒村建成几十年了,稳当得很,什么乱子都没出过。”

另一个老头接着话,还不断传来硬物砸在墙上当当响的声音,让高殷以为他们在和自己说话,刚想接话,疯王的声音传了出来,

“就是,整这些乱七八糟的干啥呢。”

“咚咚”他也磕了磕烟锅子。

“他们这是敲烟袋锅子呢!喏,就是这烟,是让人吸的。”

高殷看着不断涌入的浓烟,

“吸的?”

说罢,他对着那些浓烟使劲地吸了两口,“这也不好吸啊!”

“你不呛吗?”

“不呛啊!”

“你可真是……异于常人。”

外面老头的交谈声又传了进来,“可不是嘛,但现在日子也不好过啊,羊羔子都绝了十几年了,我现在就想吃那么一口碗蒸羊羔肉。”

“别抱怨了,别说羊了,再过几年肉怕是都吃不到了,今天两个村长不是说了,从今天起,以后每年只在他俩生辰那天分给我们肉吃,一年都只能吃两回肉喽!”

“两位村长也是为我们好,这畜生不下崽,谁能有办法?”

“是福是祸这就不好说喽!今天你没见深村长早早就走了。”

“好像一开始露了个脸就走了。席也没吃,酒都没喝。”

“这碗蒸羊羔肉啊!”又是刚才那个老头的声音,话锋一转,有些生硬。

高殷能清晰地听到他咂巴嘴的声音,他没有接话,又说起了那吃的。

“得是当年村里老赵家养的那滩羊,刚断奶的崽,还没吃过几天草料,那肉嫩的拿筷子一戳就透!剁成小块,那井水泡一宿,把血水泡干净了,捞出来的时候那肉都是粉白色的,拿手一按,都能弹回来!”

“可不是,尤其你老家还是东南的,宁府是吧?你们那儿的人就爱吃羊肉。”

“是,宁府的,跟着老爹来京中做买卖的,哎呀,你别打断我啊,说回那羊羔子,瓷碗底下抹一层薄薄的羊油,把那肉块一一码进去,搁一片姜、两段葱白、三颗花椒,别的什么都不放!羊肉本来就鲜,调料多了是糟蹋好东西!碗上再扣个碟子,不让水汽进去,隔水蒸。要小小的文火,水‘咕噜咕噜’冒着小泡,蒸汽从碗缝里往外挤,那味道顺着锅盖边飘出来,那奶香混着肉香,都是甜的!”

外面的人和高殷同时咽了口口水,高殷的口水甚至都哒哒的落在了地上,他从未吃过这老头描述的东西,羊肉

…。。
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