客户在群里下单付款,她在家做好,骑电动车送到固定地点,客户过来拿。不需要折叠桌,不需要展示,不需要试吃。纯粹的线上接单、线下交付。
唯一的问题是:没有展示和试吃,新客进不来。六十七个人的群,能撑多久?关键是,提拉米苏是甜品,复购率很低。
江圆圆拧着眉想了一会儿。
先活下来。新客的事以后再想办法。
她拧动油门,电动车无声窜出。
晚上八点四十分。出租屋。
她坐在床上,面前摊着那个小本子。把接下来一周的计划重新排了一遍:
每天产量压到二十盒。成本控制在两百以内。走预售不走现场,省掉包装展示的额外支出。自提点设在奶茶店门口——王店长那五百块租金没白花,至少这个月内她还能借用那个位置让客户提货。
利润会缩水,从每天八百降到二百左右。但稳。
不用看城管脸色,不用被张建国那种人拿捏。
江圆圆写完最后一笔,合上本子。
手机震了一下。
何域齐的消息:【十点去接你。】
江圆圆回复:【不用,已经到家了。今天收摊早。】
三秒后电话就打过来了。
“怎么了?”何域齐的声音带着引擎轰鸣的底噪,他还在店里。
“城管来了,东西被没收了。”她把手机夹在肩膀和耳朵之间,腾出手倒了杯水,“八十盒全搭进去了。”
电话那头安静了两秒。
引擎声没了。何域齐把工具放下了。
“人呢?人没事?”
“我又不是东西,城管还能没收我?就是亏了点钱。我想好了,以后不摆了,改线上预售。”
何域齐没接话。
沉默了好几秒。
“是不是对面那个蛋糕店搞的?”
江圆圆挑了挑眉。这疯狗嗅觉倒是灵。“别管他。一个卖蛋糕的,犯不着。”
“我去找他。”
“何域齐。”她语气陡然压低,“你去找他干什么?打他一顿?然后进局子蹲十五天?你蹲进去了谁帮我搬货?”
电话那头,何域齐的呼吸粗重了几拍。“……行。我不去。”
他声音闷得像从胸腔底部挤出来的,每个字都带着强行压制的戾气。“那你等着。我现在过去。”
“不用,我要睡了。明天早上来帮我打奶油就行。
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