山玩的时候，一人捡上几把，几天下来就堆起了好高的柴火堆。
到了开始做腊肉的下午，沙生泉在火塘上挂起满满当当的猪肉，在火塘里放上松球来引火。
松球上有松脂，很易燃，火焰熊熊燃烧，便有松油那股独特的香味传出来。
火焰跳动、烟雾弥漫，高温之下，肉上有晶莹透亮的油一滴一点的往下落。
猪油滴落在燃烧的火上，火会更旺，有时候高温甚至会带的猪肉的边边角角先焦糊再燃烧。
沙生泉开始掌控火候，往火焰上撒锯木屑。
这些锯木屑也是松木的，木工队里有的是，他要了两麻袋过来。
后面火势便减小了，剩下烟雾，避风塘里头风吹不进，烟雾不会被海风给吹走，这样慢慢熏，得多熏些日子才会出来腊肉独有的烟熏香气。
火塘避风又暖和，白天有人过来烤火，他们起初从家里带着碗，看到猪肉滴油用碗去接油。
这个过程得眼疾手快，因为小火连绵的烧，熏烧的火塘上面空气都是炽热的。
王忆有时候会过来往火塘里撒上几根枫木，让烟雾里带上点枫香气。
沙生泉看到后说他们山上没有枫树，所以不知道枫树熏出来的肉滋味怎么样。
不过他也觉得枫木熏肉能有独特香味，便尽心尽力的伺候，比教学都要尽心尽力。
王忆注意到后忍无可忍，问道：“你是不是就冲着吃肉喝酒还俗的？”
沙生泉正色说道：“还真不是，只不过有酒有肉谁会拒绝呢？酒肉穿肠过、佛祖心中坐，连佛都忍不住，我这种半路出家的假和尚又怎么能忍得住？”
“其实我还俗来到你们生产队，主要是冲着那个、那个你们的电视机来的，我不是想看电视剧，我是想了解一下现在世界上发生的大事！”
王忆问道：“那你要了解外界大事你看报纸就是了，哪用得着电视机看新闻？”
沙生泉说道：“报纸上这不是没有电影电视剧么！”
好家伙！
王忆算是琢磨出来了，这家伙就是被天涯岛上先进发达舒适的生活条件给引来的！
很正常，古代老僧都能被一锅乱炖给引得佛跳墙呢！
正所谓家有梧桐树，引来金凤凰。
这年头什么是乡村梧桐树？自然是优越的生活条件。
围在火塘边上烤火的人笑道：“沙老师，你还是回去备课吧，不就是给火塘添柴火吗？我们来干就
…。。