“不不，这就是真正的技术。厨师掌握了可以提升厨艺，客人学会了可以吃上美食。五味调和，遵循东南西北中、金木水火土。”杜兰说道。
老板不说话了，没必要非和客人犟嘴，对方显然不是普通食客，只是不知道对方来店里有什么目的。
老板年轻的时候也是个厉害的天才厨师，世界闻名，是美食界的传奇。只是因为累了，来到这个餐厅认识了餐厅老板的女儿，并且入赘。从此他成为了这家小饭店的老板，安安稳稳过去了十几年。
但这种安稳，前一段时间也因为老友的一个电话而被打破，或许有人提前知道自己要回厨艺界，所以上门挑衅。
“客人，请问你尊姓大名？”
“杜兰。”杜兰说道：“怎么，你们这个餐厅还查身份证明？”
“这倒没有，厨师从来不管客人的身份，客人想要吃饭，厨师就做饭，就这么简单。不过最近发生了一些事情，我不得不小心，不知道客人知不知道‘远月学院’？”
“知道，贵族厨师的培养基地，专门培养以下克上厨子的地方。厨子对贵族来说非常重要，不但是能做好吃的，更是安全的保障。自古影响世界的厨子可太多了，古代的伊尹，鱼藏剑的专诸，可谓是不会做菜的刺客不是好厨子，不会刺杀的厨子不是好刺客。”杜兰说道：“其实我是个刺客，简称厨子。”
“果然。”老板就知道对方肯定是厨子，不然不会来自己店里长篇大论。这就是厨子的直觉，厨子会吸引厨子。
“什么果然？”
“你是来找茬的。”老板道。
“我可不是，我和妻子就是来吃饭的。”杜兰说道：“顺便我要在商业街开一家店，到时候免不了要和所有店家打价格战，到时候你用心做饭，而我用低价做饭，就看客人到底是在乎自己的嘴巴，还是在意自己的钱包。”
“有意思，我接受挑战。”老板本来就准备关业三年，不过在关业之前还能最后一战，捍卫商业街的荣耀。