最后还是黑木场凉的"法式拉面"更有冲击力，虽然杜兰也不知道什么是法式拉面，应该是法式浓汤配上拉面，所以就是法式拉面了。
田所惠的会津熷汤鸡肉酱油拉面，就是会津地区的当地风味，通常新年的时候才会用干货煮汤喝。
是鲜货还是干货？
最终鲜货获胜，黒木场凉获得胜利。
今天的两场比赛结束，接下来就等明天，杜兰也得到了比赛通知书，明天有他的比赛，可以知道自己的对手。
他的对手是巧。
「杜兰，集训的时候你侮辱我家的餐厅，我绝对不会原谅你的，一决胜负吧。」
「你们是在第二场比赛，主题是甜点。」
杜兰点点头说道：「知道了。」转身就走。
「你会为轻视我而付出代价。」巧还记得自己在集训的时候和弟弟一起做了一个"盐渍"酱料，结果被杜兰质疑是挂羊头卖狗肉，甚至质疑自家的餐厅是黑店。是可忍孰不可忍，他绝对要将杜兰斩于马下。
对此，杜兰是一点感觉都没有，因为他说的没问题
。两小时就加工出一个礼拜才能完成的盐渍食物，那其他饭店都傻了吧唧地花一个礼拜干什么？
盐渍食物就是要用生鱼肉或者生鱼内脏慢慢发酵足够的时间，才是原汁原味。要是大家都速成了，应该改一个名字，就不要叫盐渍了。
但巧怀恨在心，一定要让杜兰知道厉害。
在他们之前还有一场，叶山煌对新户绯沙子，主题是汉堡。不得不说又是一个非常亲民的题材，学院的下限真是不会让人失望。
汉堡这样的题材也拿出来比赛。
叶山煌准备土耳其烤肉汉堡，新户绯沙子准备的鳖肉饼汉堡，双方的汉堡都很有冲击力。
第二天比赛继续开始。
叶山煌自信登场，这个拥有超级嗅觉的男人，将会再次发挥自己的香料优势，将香料发挥到极致的同时，也将不同口味的食材配合在一起，要创造出超级汉堡。
汉堡是在两层面包中夹上肉饼和蔬菜、酱料，是受到全世界欢迎的快餐。
双方既然要做汉堡，自然是不能只做到快餐的程度。
「不过说起来，今天的观战人数还真多啊。」幸平创真说道。
同学回答道：「都是为了看杜兰的比赛，他在第二场登场。上次名画煮咖喱之后，他就彻底火了，大家都想知道他还能搞出什么花样，是不是
…。。