简秀水道：“我不是说了嘛，这酒，这葡萄都是我请你们的。”萧峥道：“这怎么可以，不能让你亏啊。”简秀水将萧峥那刀钱拿去，从中抽出了两百块，其他八百块塞回了萧峥的口袋里，道：“你看得起我，就收回去。”
萧峥能感觉到简秀水的手，从他裤袋里擦过的感觉。简秀水是真的将八百块钱，塞回给了萧峥。
他瞧瞧简秀水，感觉这个女人，并不是那种贪心的女人。但萧峥还是不好意思，毕竟她的生意算得上小打小闹，赚不了多少钱，一瓶茅酒和几盒葡萄的钱，搞不好她半个月就只能赚这么点，萧峥道：“这样不行。”
简秀水道：“这样吧，萧干部，如果你觉得过意不去，那你帮我出个主意吧。我这两天一直在想一个事情，可就是拿不定主意。”萧峥问：“想什么事情？”
简秀水道：“我想把咱这家面馆，改成一家饭馆。你也知道，小镇上，面馆真赚不了多少钱。我想赚更多的钱，否则过不上像样的日子。”萧峥瞅着简秀水，发现简秀水黑黢黢的眸子中闪着光。
萧峥这时才感觉到，眼前的这个面馆老板娘，恐怕不是那种安之若素的普通小镇妇女，而是有点想法，有点野心的女人。萧峥心里就多了一丝好奇，问道：“简姐，你想赚多少钱？”简秀水脱口而出：“越多越好，到底是多少我也不知道，总之能让我和闺女可以过上体面日子。我还想让我闺女读高中、读大学，以后到大城市。”
萧峥心头不由对简秀水多了一丝敬意，一个没了老公的小镇寡妇，不甘命运的安排，想要改变自己的人生、改变闺女的命运，这样的女人，萧峥是佩服的。
他说：“简姐，如果你这么想，那你得开饭店。”简秀水的眸子亮了亮，她瞅着萧峥：“萧干部，我把这个想法，问过好几个亲戚了，他们都说我这样的女人，折腾什么，让我别开，会亏本。只有你鼓励我。”