进展。”
与葡萄酒和啤酒不同，烈酒是种工业制品，传统的家庭小作坊故步自封，把自家配方看得比命还重，明显不适合工艺的发展和进步。
酿酒业的发展还能带动玻璃业和医药业的进步，正好适合放在向轻工业中心发展的君士坦丁堡。
蒸馏技术的进步也会引起一系列连锁反应，多年后，近现代化学也许会因此发展壮大。
“随你吧，听起来是可行的。”
君士坦丁十一世一副无所谓的样子。
“除此之外，我们还得对进口酒征收重税，保护自己的酿酒工业。”
“等我们的工业成熟了，还可以向其他国家出口，比如罗斯诸国，他们一定会喜欢最烈的伏特加。”